Des opportunités prestigieuses (TV, Presse, Associatives ...)

1) CHAÎNE TV ARTE “Il est possible d'exercer en tant que traiteur à la maison en réalisant certains travaux de mise aux normes de la cuisine."

Je suis honorée d'avoir reçu à la maison l'équipe de la chaîne TV ARTE pour le tournage du documentaire ARTE REGARDS - DES HISTOIRES D'EUROPEENS. J'apparais à la fin du documentaire en tant qu'alumni du CAP Cuisine "Des étoiles et des femmes*" pour y évoquer mes challenges en tant qu'entrepreneur indépendant.

Lien du documentaire : https://www.arte.tv/fr/videos/107194-005-A/arte-regards-un-projet-d-insertion-destine-aux-femmes/

*"Des étoiles et des femmes" est un dispositif destiné aux femmes dites "invisibles". De grandes toques accueillent dans leurs restaurants étoilés des mères seules et des migrantes très éloignées de l’emploi pour une formation en alternance. À la clé de cet accompagnement personnalisé, l’inclusion et, pour les plus motivées, une perspective d’embauche en tant que cheffe étoilée.

2) JOURNAL LE PARISIEN “C'est la formation dont je rêvais."

Cette interview a été réalisé au moment où je passais mon CAP Cuisine au lycée professionnel de cuisine de Clichy sur Seine avec Pôle Emploi et le programme "Des Etoiles et des femmes".

Lien de l'article : https://www.leparisien.fr/hauts-de-seine-92/clichy-ces-femmes-sans-emploi-aspirent-a-rejoindre-des-chefs-etoiles-25-06-2019-8102559.php