La F.A.Q !

Retrouvez dans cette F.A.Q nos réponses aux questions les plus récurrentes.

Les livraisons de repas à domicile

Q : Quels sont les zones desservies par notre service de livraison ?

R: Nous livrons sur Colombes (92) + dans un rayon autour de 10 km dans Paris, 92, 95, 93 nos délicieux plats !

Commandez la veille pour une livraison le lendemain à partir de 18h30.

Minimum de commande : 20 euros.

Q : Est-il possible de récupérer la commande sur place à emporter (click and collect) ?

R: Oui cela est possible de récupérer la commande à Colombes. Il faudra nous le préciser en nous contactant par téléphone ou par e-mail en indiquant la commande, la date et l'horaire de passage.

Chef à domicile

Q : Comment se déroule une prestation de chef à domicile ?

R: Etape 1 : Rdv physique ou téléphonique de prise de contact (Nous vous poserons des questions sur le lieu de la prestation, le nombre de convives, les équipements de la cuisine etc...)

Etape 2 : Mez'Afrika propose un devis

Etape 3 : Le client paye un acompte une semaine avant la prestation au plus tard

JOUR J :

1) Mez'Afrika occupe la cuisine et prépare la table d'hôte

2) Mez'Afrika sert vos convives et vous présente le menu

3) Mez'Afrika débarrase et fait le ménage

Etape 4 : Règlement de la prestation totale au plus tard à J+1

Etape 5 : Mez'Afrika envoie un questionnaire de satisfaction

Prestations traiteur

Q : Comment Mez'Afrika travaille avec Meet My Mama?

R: Pour les commandes Corporate (TPE, PME, Grandes entreprises) nous travaillons avec la structure Meet My Mama. Les réservations se font via leur site internet et la gestion s'effectue avec Meet My Mama également.

Pour les commandes des particuliers ou des entrepreneurs nous les gérons nous-même.

Q : Combien de temps faut-il réserver à l'avance pour une prestation événementiel (pro ou privé) ?

R: Entre 10 et 50 personnes : 1 semaine à l'avance au plus tard

Entre 50 et 200 personnes : 1 mois à l'avance au plus tard

Pour plus de 200 personnes : 2 mois à l'avance au plus tard

Mon atelier de cuisine "Le liboké ya mbisi"

Q : Comment se déroule mon atelier de cuisine ?

R: Mez'Afrika se charge d'acheter les aliments, vous venez donc les mains vides. L'atelier se déroule à Colombes ou à votre domicile/lieu au choix.

1) Présentation de Mama Blandine et du groupe

2) Présentation du plat et de l'histoire du plat

3) Préparation et présentation des aliments et de l'espace de travail

4) Déroulement de l'atelier

5) Photos et videos

6) Dégustation sur place ou take away

7) Entre J+1 - J+3; Mez'afrika partage un questionnaire de satisfaction ainsi que la recette par email.

Q : Peut-on faire un atelier en ligne ?

R: Oui, l'atelier peut se faire en ligne. Dans ce cas le client est en charge de trouver ses aliments. La liste sera envoyée avant la prestation.

Q : Quel est le prix de l'atelier ?

R: En présentiel : 50 euros par personne

En ligne : 35 euros par personne